پنیر محلی و معروف طالقان به کمک ۱۴۰۰ کارگر در ۶۰ کارگاه تولید می شود. طالقان با تولید سالانه ۶۴۰ تن پنیر سنتی یکی از قطب های اصلی تولید پنیر محلی در کشور است.
پنیر محلی و معروف طالقان به کمک ۱۴۰۰ کارگر در ۶۰ کارگاه تولید می شود. طالقان با تولید سالانه ۶۴۰ تن پنیر سنتی یکی از قطب های اصلی تولید پنیر محلی در کشور است.